Que resulta que un restaurante en Galicia entra en el ranking de los 20 mejores de España, relación calidad precio… pues allí que nos vamos a conocerlo!!.
Hoy te voy a contar nuestra experiencia en el Restaurante Beldade en Tui, recomendado en la Guía Michelin 2024. Un sitio precioso en medio de unas bodegas muy cerca del monte Aloia.
DÓNDE ESTÁ
El restaurante Beldade está en una preciosa casa de piedra en Remesal 9, en Tui (Pontevedra). El entorno es precioso, situado en medio de unos viñedos y a pocos metros de la bodega Adega Ramesal.
TUI (PONTEVEDRA)
Tui es una población de la provincia de Pontevedra que nos encanta. Son muchos los planes que os recomendamos y muchos los planes que puedes hacer. Desde una excursión al monte Santa Tecla hasta subir al monte Aloia.
En este enlace te dejo un montón de planes y excursiones que puedes hacer en Tui, y que te van a encantar.
EL RESTAURANTE
Tanto el entorno donde está, como la decoración y por supuesto la calidad y elaboración de la comida está totalmente justificado haber entrado a formar parte de la Guía Michelín.
«Con una larga y estrecha amistad trabajando de la mano, tres amigos deciden emprender y crear algo propio. Con más de una década de experiencia cocinando en restaurantes reconocidos en España y Londres, nuestra chef Inma López está entusiasmada de presentar su visión de la cocina creativa y de mercado a todos nuestros comensales.
Con experiencia en servicio de sala y sumillería, Paola estará encargada de seleccionar la carta de vinos y bebidas además de manejar el equipo de sala para garantizar una maravillosa experiencia a nuestros comensales.
Nos rehusamos a comprometer la calidad en nuestros platos. Es por eso que obtenemos nuestros ingredientes de los mercados de primera calidad. No importa en qué época del año, puede estar seguro de que está comiendo lo mejor de la temporada con el toque atrevido de Inma».
HORARIO
HORARIO DE INVIERNO (desde 31 octubre a 31 marzo)
Abierto de Martes a Jueves: 13:00 – 16:30h – Viernes a Sábados: 13:30 – 15:30h y 20:30 – 22:30h
Domingos: 13.30 – 15.30
HORARIO (resto del año)
Abierto de Miércoles a Sábados: 13:30 – 15:30h y 20:30 – 22:30h – Domingos: 13.30 – 15.30
MENÚS
Aparte de la carta tienen dos opciones de menú degustación,
MENÚ MIUDO, que comprende aperitivos, una tapa, dos platos y un postre: 29€.
MENÚ BELDADE, que es un menú degustación que comprende aperitivos, una tapa, cuatro platos y un postre: 49€.
Nosotros ya de ir, nos decidimos por el menú Beldade. Aparte de los aperitivos tengo que decir que una de las cosas que más me gustó fue el pan que ellos mismos elaboran.
El menú Beldade que tomamos tenía un entrante, dos platos de pescado, un plato de carne y un postre, por último con el café venían acompañamientos.
Pues ya sabes, si te apetece darte un homenaje, celebrar algo o simplemente te apetece, te recomiendo el restaurante Beldade para disfrutar de una buena comida en un entorno precioso. Te recomiendo dar un paseo por el casco histórico de Tui acompañado por un guía, que puedes reservar en este Free Tour por Tui, y después ir a comer a este restaurante. Planazo!!!.
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